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야채 & 과일로 만든 프레시 건강 쥬스

이사밸 2010. 2. 2. 15:57
야채 & 과일로 만든 프레시 건강 쥬스
피로 회복&스트레스 해소

풋콩바나나밀크드링크
 
준비할 재료/
풋콩(혹은 강낭콩) 3큰술,
바나나 1개,우유(혹은 두유) 2/3컵
 
만드는 법/
1. 풋콩은 끓는 물에 속까지 무르도록 삶는다
2. 바나나는 껍질을 벗긴다

3. 믹서에 삶은 풋콩과 바나나를 넣고 분량의 우유를 부어 20초 정도 곱게 간다.
 
콩의 단백질이 건강에 좋다는 것은 잘 알고 있을 터.
콩과 함께 바나나를 섞어보자.
바나나에는 단백질뿐만 아니라 칼륨, 카로틴, 식물성 섬유도 풍부하게 함유되어 있어
에너지 소모로 인한 피로회복에 좋다.
뿐만 아니라 바나나의 당질은 소화가 잘되므로
아침식사가 부담스러운 사람에게는 그만이다.
 
 
 

양배추파인애플주스

 

준비할 재료/
양배추 잎 3장, 통조림 파인애플 2쪽, 레몬 1/2개

 
만드는 법/
1. 양배추는 큼직하게 자르고 파인애플도 큼직하게 자른다.

2. 믹서에 손질한 양배추 잎과 파인애플을 넣고 레몬은 즙을 짜 넣은 후 20초 정도 곱게 간다.

양배추파인애플주스는 비타민C가 풍부해 머리를 맑게 하기 때문에 스트레스가 많은
사람들이 마시면 기분 전환에 도움을 준다.
또한 양배추는 위와 장을 편하게 해주고 피로에도 효과가 있다.
양배추의 단맛과 파인애플의 향긋하고 달달한 맛이 어우러져
시럽이 없어도 맛있게 먹을 수 있는 주스다
 
 
 
 
준비할 재료/
청경채 1포기, 사과 1/2개, 우유 1/2컵

만드는 법/
 1. 청경채는 흐르는 물에
씻어 물기를 털고, 사과는 껍질째 큼직하게 자른다.

2. 믹서에 손질한 청경채와 사과, 분량의우유를 넣고 30초 정도 곱게 간다

성인이 되면 몸이 점점 산성으로 바뀌므로 야채와 과일을
충분히 섭취해 몸을 중화시켜야 한다.
푸른잎 채소인 청경채의 칼륨 성분은 혈압을 내리고 불안한 마음을 안정시켜
피로 회복과 스트레스 해소에
좋다. 사과와 우유를 첨가해 영양은 물론 부드럽고 향긋한 맛까지 더해본다.

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